Les recettes & conseils
Sommaire
Conserver
Le Foie Gras
en respectant quelques règles simples, pour garder toute sa finesse intacte
Déguster
Associer
Le Foie Gras
avec des saveurs inattendues ou plus classiques : pain aux céréales ou aux fruits secs, vin moelleux ou rouge de Grand Cru, truffes ou même groseilles
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